（三）双子叶植物茎的次生结构
取椴树茎横切制片(图6-7，图6-8)在低倍镜下观察。
1．表皮是否存在？完整或被挤破。
2．周皮
表皮下数层扁平的木栓细胞，排列整齐，染成红褐色为木栓层，紧接木栓层的一、二层薄壁细胞，很扁平为木栓形成层。在木栓形成层内方的一、二层生活细胞，常含有叶绿体，即栓内层。
3．维管柱
（1）韧皮部
先找到呈圆环状的形成层环，其外围是次生韧皮部，注意识别韧皮纤维、韧皮射线、筛管和伴胞等。初生韧皮部应在哪个部位？能看见吗？为什么？
（2）形成层
位于韧皮部与木质部之间，呈圆环状，由扁平的排列紧密的一层或几层具有分生能力的细胞组成。

图6-8 三年生椴树茎横切轮廓图（A）及部分放大（B）
（3）木质部
次生木质部，在形成环以内，次生木质部由同心环状年轮构成。每一年轮中靠里面的细胞较大，细胞壁加厚是一生长季中早期长成的称早材，靠外面的细胞小，胞壁加厚程度高，是后期形成的称晚材，次生木质部中有许多木射线通过，与韧皮射线相连，均为薄壁细胞。初生木质部应在哪个部位。
（4）髓在维管柱中央，由薄壁细胞组成。
（四）植物茎的输导作用的观察实验
1．取带叶的蚕豆茎干，将下部的叶去除，并减去下部小段茎，然后插入盛有番红或红墨水的容器内，并注意观察。事先在茎基部选择一点，并把茎上部去顶，计算从该点到茎顶部所需的时间和距离，即可粗略的估分上升的速度。将茎取出，做徒手切片，观察红墨水的分布部位。
2．同化物运输的途径：
3-5 个同学一组，盆栽生长健壮的木槿植株，对其大小一致生长相当的侧枝做不同的环割处理：
a．在一枝条基部环割3cm 宽，剥去树皮；
b．同上，但环割处用塑料布包裹，用绳扎紧；
c．在环割3cm 宽处，保留2mm 的韧皮部，使割环上下通过其连接。
d．不加处理，作为对照。
适时观察其生长状态，环割处愈伤组织的生长情况；叶片黄化与脱落情况以及枝条死亡情况。思考：a.处理近死亡的枝条用刀片环剥处剖开，滴碘-碘化钾溶液在切面上，结果如何，为什么？b.处理的环割处，能否产生愈伤组织，从而使上下韧皮部重新连接起来？比较a，c 处理，枝条的生长情况有何不同？